Medlemspanelen – Griskastrering – på vilket sätt?
Syftet med denna undersökning var att bistå Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) med kunskap om hur konsumenterna ser på olika metoder för griskastrering.
Sammanfattning
Uppskattningsvis kastreras ca 1,5 miljon hangrisar i Sverige och ca 100 miljoner i Europa varje år. Kastrering av hangrisar sker rutinmässigt för att eliminera så kallad galtlukt-/smak som kan uppstå vid uppvärmningen av kött från okastrerade hangrisar. I Sverige, och i de flesta andra länder, sker kastreringen utan bedövning och smärtlindring under hangrisens första levnadsvecka. Kastrering utan bedövning är troligen mycket smärtsamt och börjar alltmer uppmärksammas som ett stort djurskyddsproblem runt om i världen.
Resultatet av den undersökning som genomförts i Konsumentföreningen Stockholms Medlemspanel visar att 84 procent av panelen ogillar obedövad kastrering av smågrisar och att 40 procent kan tänka sig att betala 6 kronor eller mer per kg för att grisen ska få en mer smärtfri kastrering.
Då vårt syfte med undersökningen var att bistå Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) med kunskap om hur konsumenterna ser på olika metoder för griskastrering, har vi inte för avsikt att aktivt jobba vidare med frågan just nu. Såväl SLU som Jordbruksverket tyckte dock att resultatet av Medlemspanelen var intressant. Och den 22 oktober 2010 föreslog Jordbruksverket att det ska bli tillåtet för djurskötare att, efter genomgången kurs, själva bedöva sina grisar, vilket bara veterinärer fått göra tidigare.
Anmäl dig till Medlemspanelen här
Publicerad: 2010-11-15