Rapporter

För ett år sedan undersökte Sveriges Konsumenter och Konsumentföreningen Stockholm läsbarheten på livsmedelsförpackningar i sju butiker. Anledningen är att många konsumenter upplever att det är svårt och ibland helt omöjligt att läsa texten på många livsmedelsförpackningar. Det här är en uppföljning av kartläggningen från 2011. Har det blivit bättre läsbarhet? Har rapporten Större text, tack! påverkat företagen?

Acceptansen för GMO-livsmedel ökar bland medlemmarna i Konsumentföreningen Stockholm (KfS). Allt fler kan tänka sig att köpa GMO-produkter i butiken, men majoriteten (62 procent) är fortsatt negativ. Det visar den senaste undersökningen av medlemmarnas inställning till genmodifierade grödor och livsmedel – den femte i ordningen sedan 1998.

Konsumentföreningen Stockholm har under åren 2004-2009 undersökt utbudet av livsmedelsprodukter riktade till barn, undantaget glass, godis, saft och läsk. Marknadsföring och näringsvärde har satts under lupp. I syfte att undersöka om det finns anledning att göra en ny stor uppföljning 2012, genomfördes i juni 2012 en förundersökning i fyra olika livsmedelsbutiker i Stockholm med främsta fokus på näringsvärdet.

Mängder av ägg slängs varje år på grund av en mycket olycklig EU regel. Den säger att bäst före datum på ägg ska sättas 28 dagar efter värpdagen. Dessutom får butikerna inte saluhålla äggen senare än 7 dagar före bäst före datumet. Märkningen gör också att mängder av ägg slängs i onödan i hemmen. Ägg förvarade i kyla håller god kvalitet minst två månader och ofta längre efter det har värpts.

Kontaktallergier blir allt vanligare i Sverige. Kliniska undersökningar i flera europeiska länder visar att mellan 15 – 20 procent av den vuxna befolkningen lider av någon form av kontaktallergi. Nickel är vanligast. Andra ämnen som kan orsaka allergi är parfymämnen och konserveringsmedel i hudvårdsprodukter. Den danska miljöstyrelsen varnar barn och ungdomar för att sminka sig för tidigt. Ju tidigare man utsätts för allergener i till exempel hud-, hårvårdsprodukter och annan kosmetika desto större är risken att utveckla allergier menar miljöstyrelsen. Finns det anledning att göra detsamma här?

Går kylskåpsdörren sönder, spishällen slutar att fungera eller sömmen går sönder på skorna, så har du rätt att reklamera skadan i tre år efter du har köpt varan. Endast en av sju personer känner till detta visar en undersökning av Konsumentföreningen Stockholm.

Den största andelen vatten som vi svenskar använder under en dag är inte det som vi dricker till maten, tvättar eller spolar i toaletten med. Det är vatten som har förbrukats vid produktion av till exempel mat och kläder. Hälften av det vattnet kan komma från länder med vattenbrist. När det gäller produkters påverkan på vattensituationen världen över är det svårt för oss konsumenter att göra hållbara val. Vill vi handla “vattenvänligt”? Vilken information behöver vi i så fall, och är det önskvärt eller ens möjligt?

I Sverige är den rekommenderade temperaturen på kylda varor max + 8 grader. Om man sänker temperaturen från + 8 grader till + 4 grader ökar hållbarheten väsentligt på de flesta kylda livsmedelsprodukter. KfS försöker påverka hela livsmedelskedjan, industri, distributörer, livsmedelshandel och hushåll, att sänka temperaturen till + 4 – 5 grader. Det gör att maten håller sig längre och mindre mat riskerar att förfaras. Pengar sparas i företag och hushåll samtidigt som den onödiga miljöbelastningen av slängd mat minskar.

Extrapris, Vårt pris, Multipris, Just-nu pris, Flerköp, Superklipp, Priser alla gillar, Medlemspris, Super Duper, och Prisbomb. Uttrycken är många i annonsblad och på skyltar i och utanför livsmedelsbutiker för att locka oss kunder att köpa så mycket som möjligt. Men hur enkelt är det att avgöra om ett kampanjpris är förmånligt eller ej?

Konsumentföreningen Stockholm har ställt frågor om inställningen till doggy bag på restaurang. Frågorna har ställts till svenska folket och 35 restauranger. Bakgrunden till frågeställningen är att det slängs mycket mat i onödan i hela livsmedelskedjan, i industri, handel, restauranger, offentlig sektor och hushåll.